こんにちは！
今日は「お食事処 わか葉」を紹介します。
わか葉さんは、瀬戸内海鮮料理、特にアナゴ料理が食べたい方にオススメの、生口島のお食事処です。
「お食事処わか葉」はどんなお店？
お食事処わか葉の基本情報
| 営業時間 | 11:00～15:00/17:00～21:30(L.O) |
| 定休日 | 火曜日(祝日の場合は営業) |
| 電話番号 | 0845-27-0170 |
| WEBサイト | わか葉さん公式HP |
| 駐車場 | 専用駐車場２台あり。 |
| 住所 | 〒722-2411広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田520-1 |
| Map |
アナゴ料理がオススメのお店
仕入れの時からサイズや脂ののったものをしっかり選んで、お料理に使うのがこだわりだとか。
天丼にのってるアナゴを食べると、身がぷりっとしていて、噛むと上品な甘みが広がり、
「え、アナゴってこんなにおいしかったっけ…」
と、驚きました。
私は大阪出身で、それまでアナゴを意識的に食べることがなく、アナゴといえば巻き寿司の具、くらいでしか食べることがなかったから、余計でしょう。
珍しい、アナゴのお刺身も食べられ、これがまた上品で美味しいのでぜひ食べていただきたいです。
お店の一押しはアナゴ丼。
上品な、創業からの秘伝のタレが絡み、アナゴがより美味しく食べられます。
焼きアナゴにこだわって調理しており、適度に脂が落ち、旨味がしっかりある中、あっさりと食べることができます。
店内の様子
テーブル席 席、カウンター席もあります。
主に団体さんが使う、二階席もあります。
「お食事処わか葉」価格帯
お昼の丼や御膳が1,000〜1,700円
その他、定食は1,500～3,000円
レモン鍋は2人前～ 2,800円
夜はメニュー＋飲み物（お酒など）か、
一品料理をちょこちょこ頼んで、一人当たり4,000円予算の価格帯です。
「わか葉」はこんな人向け！
アナゴ料理を食べたい、瀬戸内の海鮮を堪能したい人に！
アナゴをぜひ食べてほしいお店！ですが、タコなどの海鮮も安定のおいしさです。
店内には生簀もあるので、しめたてのお魚を料理することができ、お料理のクオリティに繋がっていると思います。
御膳を頼むと、副菜も手作りで、愛情を感じます。
瀬戸内料理をテイクアウトをしたい方に
テイクアウト、いいですよ！
海鮮系は丼で。1,000円弱でボリュームがあります。
赤出汁つきの箱寿司（アナゴの押し寿司）もあります。
他にもハンバーグや唐揚げなどのメニューも選べます。
こちらはおかずだけだと600円代。
晴れた日はテイクアウトして、サンセットビーチやお外でご飯はいかがでしょう？
また、素泊まりの時の食事にもいいと思います。
詳しくはわか葉さんのHPをご覧ください。
生口島のお食事処わか葉 まとめ
お食事処わか葉さんは
- 生口島で瀬戸内の海鮮料理が食べたい人に
- アナゴ料理のお刺身が食べてみたい方に
- テイクアウトで島の味を楽しみたい方に
オススメのお店です。
ランチタイムにふらっといって、しっかり瀬戸内料理が食べられます。
夜は貸切のこともありますので、予約や電話連絡してから行くのが確実です。